正向追踪(生产源头——消费终端)或者逆向回溯(消费终端——生产源头)，均可使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中
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“一物一码”的理解，即对每一件产品均赋予一个独一无二的基于“码”为载体的产品标识，让每件产品都拥有自己特有的专属“身份证”。“一物一码”可为企业更好的实现产品溯源、内控、营销等功能，于消费者而言，“一物一码”更是消费者维护自身正当权益的有力途径;再者，对于国家监管部门而言，“一物一码”能提供更加便利的监管手段。
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一物一码的发展过程
如今，随着国家对重要产品追溯体系建设的不断重视，“一物一码”的应用也在各行业风靡开来，逐渐成为企业争相采用的溯源模式。那么它是从何演变发展而来的呢?大家对于“码”的分类又了解多少?
据了解，物联网标识行业历经了数十年的发展，最初的应用是为产品打三期(生产日期、产品批必赢365net、有效期至)，而随着行业的不断发展，除却三期外，渐渐有了可变数字码、一维码、二维码、电子标签(RFID)等，不仅码的形态得到填充和丰富，在应用领域和功能上，也逐步完善，形成了现今的以“赋码”+“标识”+“系统集成”的一体化全产业链模式。
与“三期”打码内容不同的是，“一物一码”又叫做可变码。现在商超里面的各种商品，在结算时都有一个用于结算的条码，而这种商品条码对于同样的价格，同样的商品，条码内容也是一样的，大家称之为通用条码。
“一物一码”则是改变这种通用模式，让每个产品的每个“码”都变成可变码，从而形成物与物之间的关联关系。众所周知，人的身份证是通过互联网最终形成人与人的关联关系，而若世界上的每件物品也拥有了唯一性和独有性的身份标识，那么必将会形成一张巨大的物联网。
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一物一码的应用
目前，市场上打着“一物一码”旗必赢365net的企业众多，功能和方式更是五花八门，反而让人不明所以。其实“一物一码”解决的不仅是企业现在的问题，随着时代的快速发展，它还将延伸出更多深远的价值，值得大家用心探索。
溯源方面
①以药品为例：溯源的目的是为了实现产品的“来源可查、去向可追、责任可究”。“一物一码”的溯源是通过码来监管整个产品的动态。以药品来说，药厂生产的每一盒药，由它产生的所有原材料记录、生产过程记录，包括哪一个班次、车间、设备，以及生产的操作工、调试员等，都被得到记录。最终与这一盒药产生关系的所有一切都被形成数据进行记录，而这个流程即是对于整个生产过程的溯源。
其次，该盒药品从入库到流通再到医药企业仓库、医院仓库，直至流通到药店，最后到达消费者手中，这其中消费者和开药医生也被记录，由此大家可以清晰的看到这一盒药从源头到最终被吃掉后的整个记录，这个流程是流通环节的溯源。
可溯源最大的好处在于，若哪一批的药品发生了质量问题，均可以通过记录被快速召回;即使是针对被吃掉的药品，也可以通过溯源到病人进行补救措施等等。
②以食品为例：基于食品的溯源也是同等道理，我国食品安全问题一直以来饱受诟病，食品危机事件已经形成了非常恶劣的社会影响。“一物一码”通过采用“从源头到终端”的追溯模式，对食品供应链全过程(原材料、加工、包装、检验、运输、销售)的每一个节点进行有效的标识，以实施跟踪与溯源。
“一物一码”不仅帮助消费者随时随地使用手机扫码查看产品详细信息，对企业本身还可利用二维码对自身及产品进行更多的宣传活动;对管理机构而言则可促进消费者对虚假信息的举报，有效完善对食品质量、假冒伪劣商品的检测。
以上这些从前端到最后的整个贯穿都是基于“一物一码”而实现的。
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